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STAGIONE TERMALE 2022

30 Maggio – 16 ottobre

Letture nel bosco al Chiaro di Luna

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22 luglio 2022, ore 18.00

Terme di Vallio

 

Una serata di cultura e poesia alla scoperta del percorso botanico delle

Terme “Castello” di Vallio

in compagnia

di Graziano Perugini, erborista selvatico e dell’attore Roberto Capo

Seguirà una cena sulla terrazza panoramica con piatti a base delle nostre erbe aromatiche, a cura dello Chef Alberto Bittu

 

I posti sono limitati. Le iscrizioni verranno raccolte entro il 17/07/2022 

 

Percorso Botanico delle Terme di Vallio

Via Sopranico, 11/17 – Vallio Terme (BS)

T: 0365 370226 – M: 324 6884819

 info@termevallio.it

cena nel bosco

Programma:

18.00: Arrivo alle Terme e accoglienza

18.30: Il dott. Graziano Perugini ci accompagnerà alla scoperta del percorso Botanico delle Terme di Vallio. La voce narrante di Roberto Capo ci avvicinerà al cuore del bosco con letture suggestive di poesie e prose che daranno voce agli elementi della natura.

20.00: Cena a lume di candela sulla terrazza panoramica delle Terme che si affaccia sulla pineta.

MENU’:


 

Antipasto:

– Parmigiana di zucchine con granella di noci e santoreggia nostrana

Primi:

– Risotto mantecato con crescenza e fichi caramellati (ficus carica)

 

–  Gnocchi con erbette

 

Secondi:

– Rosa di persico al mirto con caponata di verdure

Alternativa vegeratiana:

 Souffle’ ai carciofi al profumo di mentuccia 

Dolci:
– Sorbetto al mango e verbena odorosa

– Cheesecake con crema alla camomilla e lampone

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9

Un’esperienza unica nel cuore del bosco

1

L’evento “Letture nel Bosco” ti consentirà di vivere un’esperienza immersiva nel cuore del bosco

 

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Al tuo arrivo potrai bere l’acqua sorgiva direttamente dalle fontanelle storiche delle Terme di Vallio.

 

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Potrai gustare una cena raffinata preparata con ingredienti biologici a “km 0″

4

Visiterai l’Orto Botanico con Graziano Perugini erborista esperto appassionato che ti condurrà alla scoperta del meraviglioso mondo delle erbe officinali.

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Entrerai in sintonia con la bellezza del luogo lasciandoti sedurre dal fascino delle liriche sugli alberi.

La voce narrante di Roberto Capo, attore e poeta bresciano, creerà la suggestione adatta a entrare in contatto con l‘essenza del bosco.

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Graziano Perugini
Erborista Selvatico, si è occupato della piantumazione dell’orto botanico. Tiene visite guidate presso le Terme di Vallio
Roberto Capo
Attore, autore e monologhista, si occupa di formazione, di linguaggi teatrali e televisivi
Alberto Bittu
Titolare e creatore de “L’arte in cucina” è presidente della Confraternita del manzo all’olio di Rovato, dedicata allo splendido piatto della tradizione bresciana.