Una serata di cultura e poesia alla scoperta del percorso botanico delle
Terme “Castello” di Vallio
in compagnia
di Graziano Perugini, erborista selvatico e dell’attore Roberto Capo
Seguirà una cena sulla terrazza panoramica con piatti a base delle nostre erbe aromatiche, a cura dello Chef Alberto Bittu
I posti sono limitati. Le iscrizioni verranno raccolte entro il 17/07/2022
Percorso Botanico delle Terme di Vallio
Via Sopranico, 11/17 – Vallio Terme (BS)
T: 0365 370226 – M: 324 6884819
info@termevallio.it
18.00: Arrivo alle Terme e accoglienza
18.30: Il dott. Graziano Perugini ci accompagnerà alla scoperta del percorso Botanico delle Terme di Vallio. La voce narrante di Roberto Capo ci avvicinerà al cuore del bosco con letture suggestive di poesie e prose che daranno voce agli elementi della natura.
20.00: Cena a lume di candela sulla terrazza panoramica delle Terme che si affaccia sulla pineta.
Antipasto:
– Parmigiana di zucchine con granella di noci e santoreggia nostrana
Primi:
– Risotto mantecato con crescenza e fichi caramellati (ficus carica)
– Gnocchi con erbette
Secondi:
– Rosa di persico al mirto con caponata di verdure
Alternativa vegeratiana:
– Souffle’ ai carciofi al profumo di mentuccia
Dolci:
– Sorbetto al mango e verbena odorosa
– Cheesecake con crema alla camomilla e lampone
L’evento “Letture nel Bosco” ti consentirà di vivere un’esperienza immersiva nel cuore del bosco.
Al tuo arrivo potrai bere l’acqua sorgiva direttamente dalle fontanelle storiche delle Terme di Vallio.
Potrai gustare una cena raffinata preparata con ingredienti biologici a “km 0″
Visiterai l’Orto Botanico con Graziano Perugini erborista esperto appassionato che ti condurrà alla scoperta del meraviglioso mondo delle erbe officinali.
Entrerai in sintonia con la bellezza del luogo lasciandoti sedurre dal fascino delle liriche sugli alberi.
La voce narrante di Roberto Capo, attore e poeta bresciano, creerà la suggestione adatta a entrare in contatto con l‘essenza del bosco.
